สู่แก่นแท้ของอาหารไทย จากพ่อครัวที่มีความเจนจัดในอาหารไทยชั้นเลิศ ปรุงโดยใช้วัตถุดิบแท้ตามต้นตำรับ ทำให้อาหารทุกสำรับ ทั้ง เอก โท ตรี ที่ร้านอาหาร เต็มไปด้วยสัมผัสของรสชาติอาหารไทยแท้ ที่น่าดื่มด่ำไปกับวัตถุดิบจากทุกฤดูกาล